南溪一中后勤處召開食堂員工培訓會
發(fā)表時間:2018-12-27 18:25:28 來源:南溪一中或南一中 編輯:南溪一中
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(陳志雄)12月24日,南溪一中后勤處在學術(shù)報告廳召開學校食堂員工培訓大會。后勤管理干部、食堂專管員、食堂業(yè)主和食堂全體員工參加了培訓會。
后勤處負責人首先對食堂近期存在的問題進行了現(xiàn)場通報,并對食堂業(yè)主和員工提出了新的要求:一是要認真落實安全管理責任,二是要提食堂飯菜質(zhì)量,三是要提高服務態(tài)度。
副校長陳代勛在總結(jié)發(fā)言中強調(diào):糾風、整改、監(jiān)督是后期食堂管理工作的核心。要求食堂員工對比餐飲行業(yè)找差距,做到微笑服務、暖心服務、良心服務,以南溪一中人的責任心為學校發(fā)展做貢獻。同時,還對食堂業(yè)主和員工提出了10點具體要求。
這次會議,加強了對食堂員工的思想培訓和業(yè)務培訓,有針對性的解決了目前食堂存在的突出問題,對提升食堂服務質(zhì)量和管理水平,將起到十分重要的作用。
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